ಥಾಯ್ ಮಿ ಅಪ್ ನಲ್ಲಿ ದಂಶಕಗಳ ಸಮಸ್ಯೆ ಕಂಡುಬಂದಿದೆ; ಹೆಚ್ಚಿನ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಲು ಆದೇಶ

ಕಳೆದ ವಾರ ಫ್ಲೋರಿಡಾ ವ್ಯವಹಾರ ಮತ್ತು ವೃತ್ತಿಪರ ನಿಯಂತ್ರಣ ಇಲಾಖೆಯ ತನಿಖಾಧಿಕಾರಿಗಳು ಮುಚ್ಚಲು ಆದೇಶಿಸಿದ ಆವರಣಗಳ ಪಟ್ಟಿ ಈ ಕೆಳಗಿನಂತಿದೆ.
"ಇಲಿಗಳ ಮಲ ಪತ್ತೆಯಾಗಿರುವುದು ಇಲಿಗಳ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಿದೆ. ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಡಿಶ್‌ವಾಶರ್‌ನ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ 50 ಇಲಿಗಳ ಮಲ ಕಂಡುಬಂದಿದೆ. ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಡಿಶ್‌ವಾಶರ್‌ನ ಹಿಂದೆ ನೆಲದ ಮೇಲೆ 20 ಇಲಿಗಳ ಮಲ ಕಂಡುಬಂದಿದೆ. 5 ಇಲಿಗಳ ಮಲವು ವಾಕಿಂಗ್ ಕೂಲರ್‌ನ ಹಿಂದೆ ನೆಲದ ಮೇಲೆ ಇದೆ."
"ತಾಪಮಾನದ ದುರುಪಯೋಗದಿಂದಾಗಿ, ಮಾರಾಟವನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಲು ಸುರಕ್ಷಿತ ಆಹಾರಗಳ ಸಮಯ/ತಾಪಮಾನ ನಿಯಂತ್ರಣವನ್ನು ಹೊರಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸುರಕ್ಷಿತ ಆಹಾರ ಶೈತ್ಯೀಕರಣದ ಸಮಯ/ತಾಪಮಾನ ನಿಯಂತ್ರಣವನ್ನು 41 ಡಿಗ್ರಿ ಫ್ಯಾರನ್‌ಹೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ನಿರ್ವಹಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮಂಟಪಕ್ಕೆ ಹೆಜ್ಜೆ ಹಾಕಿ: ತೋಫು 45°, ಹಸಿ ಕೋಳಿ 46°, ಬೇಯಿಸಿದ ನೂಡಲ್ 47°, ಬೆಣ್ಣೆಗೆ 46°, ನಳ್ಳಿಗೆ 46°, ಅಕ್ಕಿಗೆ 46°. ನಿನ್ನೆ ಬೆಳಿಗ್ಗೆಯಿಂದ ಘಟಕದಲ್ಲಿ ಆಹಾರ. ಸ್ಥಗಿತಗೊಂಡ ಮಾರಾಟವನ್ನು ನೋಡಿ. **ಪುನರಾವರ್ತಿತ ಉಲ್ಲಂಘನೆ**.”
"ಇಲಿಗಳ ಮಲವು ದಂಶಕಗಳ ಚಟುವಟಿಕೆಗೆ ಸಾಕ್ಷಿಯಾಗಿದೆ. ಅಡುಗೆಮನೆಯ ಶೆಲ್ಫ್‌ನಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 25 ದಂಶಕಗಳ ಮಲವಿದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಶುದ್ಧ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 4 ದಂಶಕಗಳ ಮಲವು ಅಡುಗೆ ಸಾಲಿನ ಮೇಲಿನ ಉಗಿ ಮೇಜಿನ ಮೇಲಿರುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮೇಲಿನ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಓವನ್‌ನಲ್ಲಿ 3 ದಂಶಕಗಳಿವೆ. ಮಲ. ತಪಾಸಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಿರ್ವಾಹಕರು ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿದರು ಮತ್ತು ಸೋಂಕುರಹಿತಗೊಳಿಸಿದರು."
"ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾದ ಹಣ್ಣಿನ ರಸಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆ ಲೇಬಲ್‌ಗಳಿಲ್ಲದೆ ರೋಗಕಾರಕಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು, ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಅಥವಾ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ/ಬೆರ್ರಿ ಮತ್ತು ಸೋರ್ಸಾಪ್ ರಸವನ್ನು ಮುಂಭಾಗದ ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಒದಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿರ್ವಾಹಕರು ರಸವನ್ನು ಸ್ಥಳಾಂತರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಎಚ್ಚರಿಕೆ ಲೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಲಗತ್ತಿಸುವ ಮೊದಲು ರಸವನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡಬಾರದು."
"ಕಂಡುಬಂದ ಜೀವಂತ ಜಿರಳೆಗಳು ಜಿರಳೆ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಅಸ್ತಿತ್ವವನ್ನು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಿದವು. ಒಂದು ಜೀವಂತ ಜಿರಳೆ ಅಡುಗೆಮನೆಯ ನೆಲದ ಮೇಲೆ ತೆವಳುತ್ತಿರುವುದು ಕಂಡುಬಂದಿದೆ, ಒಂದು ಜೀವಂತ ಜಿರಳೆ ಅಡುಗೆ ಸಲಕರಣೆಗಳ ಹಿಂದಿನ ಪೈಪ್‌ನಲ್ಲಿತ್ತು, ಮತ್ತು ಮೂರು ಜೀವಂತ ಜಿರಳೆಗಳು ಖಾಲಿ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳ ನಡುವೆ ತಯಾರಿ ಹಂತದಲ್ಲಿದ್ದವು. ತಯಾರಿ ಮೇಜಿನ ಕೆಳಗಿರುವ ಯಾಂತ್ರಿಕ ಉಪಕರಣದ ಮೇಲೆ ಜೀವಂತ ಜಿರಳೆಗಳು ಮಾತ್ರ ತೆವಳುತ್ತವೆ."
"ಜಿರಳೆ ಮಲ ಮತ್ತು/ಅಥವಾ ಮಲವಿದೆ. ತಯಾರಿ ಮೇಜಿನ ಕೆಳಗಿರುವ ಖಾಲಿ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳ ನಡುವೆ 20 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಜಿರಳೆ ಮಲ ಕಂಡುಬಂದಿದೆ."
"ತಾಪಮಾನದ ದುರುಪಯೋಗದಿಂದಾಗಿ, ಮಾರಾಟವನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಲು ಸುರಕ್ಷಿತ ಆಹಾರದ ಸಮಯ/ತಾಪಮಾನ ನಿಯಂತ್ರಣವನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಫ್ರೈಡ್ ರೈಸ್ (61/58°F-ಕೂಲಿಂಗ್); ವಾಕ್-ಇನ್ ಕೂಲರ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳನ್ನು (63/59°F-ಕೂಲಿಂಗ್) ಗಮನಿಸಿ, ಆಪರೇಟರ್‌ನ ವಿನಂತಿಯನ್ನು ಹಿಂದಿನ ದಿನದಿಂದ ಬೇಯಿಸಲಾಗಿದೆ."
"ಮೂರು-ವಿಭಾಗಗಳ ಸಿಂಕ್‌ನಲ್ಲಿ ಉಪಕರಣಗಳು ಮತ್ತು ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾದ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ, ತೊಳೆಯಲಾಗಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಸೋಂಕುರಹಿತಗೊಳಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ. ಸರಿಯಾಗಿ ಸೋಂಕುರಹಿತಗೊಳಿಸದ ಪಾತ್ರೆಗಳು/ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಡಿ. ನೈರ್ಮಲ್ಯ ಹಂತಗಳಿಲ್ಲದೆ 3-ವಿಭಾಗಗಳ ಸಿಂಕ್‌ನಲ್ಲಿ ಲೋಹದ ಬಟ್ಟಲುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವುದನ್ನು ನೌಕರರು ಗಮನಿಸಲಾಯಿತು. ಆಪರೇಟರ್ 100 ಪಿಪಿ ಕ್ಲೋರಿನ್ ನೈರ್ಮಲ್ಯ ದ್ರಾವಣದೊಂದಿಗೆ ಮೂರು-ವಿಭಾಗಗಳ ಸಿಂಕ್ ಅನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಗಿದೆ."
"ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಉದ್ಯೋಗಿ ತರಬೇತಿ ದಾಖಲೆಗಳು/ದಾಖಲೆಗಳು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವುದಿಲ್ಲ."
"ಕಂಡುಬಂದ ಜೀವಂತ ಜಿರಳೆಗಳು ಜಿರಳೆಗಳ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಿದವು. ಅಡುಗೆಮನೆ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ 3 ವಿಭಾಗಗಳ ಸಿಂಕ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಆರು ಜೀವಂತ ಜಿರಳೆಗಳು ನೆಲದ ಮೇಲೆ ತೆವಳುತ್ತಿರುವುದನ್ನು ಗಮನಿಸಲಾಯಿತು. ಅಡುಗೆಮನೆ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಅಕ್ಕಿ ಇರುವ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಜೀವಂತ ಜಿರಳೆ ಕಂಡುಬಂದಿದೆ."
"ತಾಪಮಾನದ ದುರುಪಯೋಗದಿಂದಾಗಿ, ಮಾರಾಟವನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಲು ಸುರಕ್ಷಿತ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಸಮಯ/ತಾಪಮಾನ ನಿಯಂತ್ರಣವನ್ನು ನೀಡಲಾಯಿತು. ನಿನ್ನೆ ನಿರ್ವಾಹಕರು ತಯಾರಿಸಿದ ಪಾಸ್ತಾ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಆಧರಿಸಿ, ಪಾಸ್ತಾ ಸಲಾಡ್ (46°F-ರೆಫ್ರಿಜರೇಟೆಡ್) ಅನ್ನು ಗಮನಿಸಿ."
“ಅನುಮೋದಿತವಲ್ಲದ ಮೂಲದಿಂದ ಆಹಾರ/ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್‌ಗಳನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ/ಮೂಲವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಲು ಯಾವುದೇ ಇನ್‌ವಾಯ್ಸ್ ಒದಗಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ. ಸ್ಥಗಿತಗೊಂಡ ಮಾರಾಟಗಳನ್ನು ನೋಡಿ. ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್/ಜ್ಯೂಸ್ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ 50 ಮೆರಿಂಗುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಲಾಗಿದೆ. ನಿರ್ವಾಹಕರು ಅನುಮೋದಿತ ಮೂಲಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಲಿಲ್ಲ. ಮೂಲ.”
"ಅಡುಗೆಮನೆ, ಆಹಾರ ತಯಾರಿಸುವ ಪ್ರದೇಶ, ಆಹಾರ ಸಂಗ್ರಹಣಾ ಪ್ರದೇಶ ಮತ್ತು/ಅಥವಾ ಬಾರ್ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಜೀವಂತ ಸಣ್ಣ ನೊಣಗಳಿವೆ. ಜ್ಯೂಸ್ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಎರಡು ನೊಣಗಳು ಹಾರುತ್ತಿರುವುದನ್ನು ಗಮನಿಸಲಾಗಿದೆ."
"ಆಹಾರದ ಸಂಪರ್ಕದ ಮೇಲ್ಮೈ ಆಹಾರದ ಅವಶೇಷಗಳು, ಅಚ್ಚು ತರಹದ ವಸ್ತುಗಳು ಅಥವಾ ಲೋಳೆಯಿಂದ ಮಣ್ಣಾಗಿದೆ. ಅಡುಗೆಮನೆ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಆಹಾರದ ಅವಶೇಷಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡುವುದನ್ನು ಗಮನಿಸಲಾಗಿದೆ."
"ಕಂಡುಬಂದ ಜೀವಂತ ಜಿರಳೆಗಳು ಜಿರಳೆ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಅಸ್ತಿತ್ವವನ್ನು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಿದವು. ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಟೀಮ್ ಟೇಬಲ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಇರುವ ಆಹಾರ ಸಲಕರಣೆಗಳ ಶೇಖರಣಾ ಕ್ಯಾಬಿನೆಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 10 ಜೀವಂತ ಜಿರಳೆಗಳು ತೆವಳುತ್ತಿರುವುದನ್ನು ಗಮನಿಸಲಾಗಿದೆ."
"ಸುರಕ್ಷಿತ ಆಹಾರದ ಸಮಯ/ತಾಪಮಾನ ನಿಯಂತ್ರಣ, ಸಂಪೂರ್ಣ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹುರಿಯುವುದನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಅದನ್ನು 135 ಡಿಗ್ರಿ ಫ್ಯಾರನ್‌ಹೀಟ್‌ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಿಡುತ್ತದೆ. ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಳದಿ ಅಕ್ಕಿ (93°f-103°F-ಶಾಖ ಸಂರಕ್ಷಣೆ)."
"ಕಂಡುಬಂದ ಜೀವಂತ ಜಿರಳೆಗಳು ಜಿರಳೆ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಅಸ್ತಿತ್ವವನ್ನು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಿದವು. ಅಡುಗೆಮನೆ ಪ್ರದೇಶದ ಕೂಲರ್‌ನ ಆಂಟೆನಾಗಳ ಹಿಂದಿನ ಗೋಡೆಯ ಮೇಲೆ ಸುಮಾರು 8 ಜೀವಂತ ಜಿರಳೆಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಲಾಯಿತು, ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಮನೆ ಪ್ರದೇಶದ ಒಣ ಶೇಖರಣಾ ಕೋಣೆಯ ನೆಲದ ಮೇಲೆ 2 ಜೀವಂತ ಜಿರಳೆಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಲಾಯಿತು."
"ತಿನ್ನಲು ಸಿದ್ಧವಾದ ಸುರಕ್ಷಿತ ಆಹಾರದ ಸಮಯ/ತಾಪಮಾನ ನಿಯಂತ್ರಣವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ 24 ಗಂಟೆಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿಯೇ ಇರಿಸಲಾಗಿತ್ತು ಮತ್ತು ದಿನಾಂಕವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಗುರುತಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ. ಬೇಯಿಸಿದ ಮೇಕೆಗಳನ್ನು ಹಿಂದಿನ ದಿನ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ದಿನಾಂಕವನ್ನು ಗುರುತಿಸದೆ ಗಮನಿಸಲಾಗಿದೆ. **ಪುನರಾವರ್ತಿತ ಉಲ್ಲಂಘನೆ**."
"ಒಳಗೆ ಸತ್ತ ಜಿರಳೆಗಳಿವೆ. ಚೆಕ್-ಇನ್ ಕೌಂಟರ್ ಹಿಂದೆ 1 ಸತ್ತ ಜಿರಳೆ ಇದೆ. 2 ಸತ್ತ ಜಿರಳೆ ವಾಟರ್ ಹೀಟರ್ ಕ್ಲೋಸೆಟ್. ಸ್ನಾನಗೃಹದ ಒಣ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಏಳು ಸತ್ತ ಜಿರಳೆಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆಪರೇಟರ್ ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿದರು. **ಪುನರಾವರ್ತಿತ ಉಲ್ಲಂಘನೆಗಳು* *."
"ಸುರಕ್ಷಿತ ಆಹಾರ ಶೈತ್ಯೀಕರಣದ ಸಮಯ/ತಾಪಮಾನ ನಿಯಂತ್ರಣವನ್ನು 41 ಡಿಗ್ರಿ ಫ್ಯಾರನ್‌ಹೀಟ್‌ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಣ್ಣ ಫ್ಲಿಪ್ ಮುಚ್ಚಳ: ಹಳದಿ ಚೀಸ್‌ಗೆ 40-48°, ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್‌ಗೆ 47°, ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಲ್ಮನ್‌ಗೆ 47°. ಆಹಾರದ ಹೊರಗಿನ ತಾಪಮಾನವು 3 ಗಂಟೆಗಳನ್ನು ಮೀರುವುದಿಲ್ಲ. ಆಪರೇಟರ್ ಎಲ್ಲಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಕೂಲರ್‌ಗೆ ಸ್ಥಳಾಂತರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆಹಾರವನ್ನು ಅಂಚಿನ ರೇಖೆಯ ಕೆಳಗೆ ಇಡುವ ಮಹತ್ವವನ್ನು ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ. **ಉಲ್ಲಂಘನೆಗಳನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ**."
"ಲಿಖಿತ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಗುರುತಿಸಲಾದ ಸುರಕ್ಷಿತ ಆಹಾರದ ಸಮಯ/ತಾಪಮಾನ ನಿಯಂತ್ರಣವು ಸಾರ್ವಜನಿಕ ಆರೋಗ್ಯ ನಿಯಂತ್ರಣ ಆಹಾರವಾಗಿ ಬಳಸುವ ಸಮಯವಾಗಿದೆ. ಯಾವುದೇ ಸಮಯದ ಮುದ್ರೆ ಇಲ್ಲ, ಮತ್ತು ತಾಪಮಾನ ನಿಯಂತ್ರಣದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ಸಮಯವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಸ್ಥಗಿತಗೊಂಡ ಮಾರಾಟವನ್ನು ನೋಡಿ. ಕೋಳಿ ರೆಕ್ಕೆಗಳಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಸಮಯದ ಮುದ್ರೆ ಇಲ್ಲ. ಹೊರಗಿನ ಆಹಾರವು 4 ಗಂಟೆಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ. ಆಪರೇಟರ್ ಸಮಯವನ್ನು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ 7-11 ಎಂದು ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ **ಪುನರಾವರ್ತಿತ ಉಲ್ಲಂಘನೆ**."
"ಸಂಪೂರ್ಣ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹುರಿಯುವುದನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಸುರಕ್ಷಿತ ಆಹಾರದ ಸಮಯ/ತಾಪಮಾನ ನಿಯಂತ್ರಣವನ್ನು 135 ಡಿಗ್ರಿ ಫ್ಯಾರನ್‌ಹೀಟ್‌ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ಟೀಮ್ ಟೇಬಲ್: ಸಾಸೇಜ್ 94°. ಆಹಾರ ಸಂಗ್ರಹಣೆಯ ಡಬಲ್ ಟ್ರೇ ಅನ್ನು ಗಮನಿಸಿ. ಯೂನಿಟ್ ಆಹಾರವು 4 ಗಂಟೆಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿರುತ್ತದೆ. ಆಪರೇಟರ್ ಆಹಾರವನ್ನು 170° ಗೆ ನವೀಕರಿಸುತ್ತಾರೆ. **ಆನ್-ಸೈಟ್ ತಿದ್ದುಪಡಿ**."
"ತಿನ್ನಲು ಸಿದ್ಧವಾದ ಸುರಕ್ಷಿತ ಆಹಾರದ ಸಮಯ/ತಾಪಮಾನ ನಿಯಂತ್ರಣವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ 24 ಗಂಟೆಗಳಿಗೂ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿಯೇ ಇರಿಸಲಾಗಿತ್ತು, ಸರಿಯಾಗಿ ದಿನಾಂಕ ನಿಗದಿಪಡಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ. ಕೂಲರ್‌ನಲ್ಲಿ ಆಂತರಿಕ ನಡಿಗೆಯನ್ನು ಗಮನಿಸಿ: ಆಗಸ್ಟ್ 16 ರಂದು ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ - ದಿನಾಂಕವನ್ನು ಗುರುತಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ. ಆಪರೇಟರ್ ದಿನಾಂಕವನ್ನು ಸ್ಟ್ಯಾಂಪ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. **ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ತಿದ್ದುಪಡಿಗಳು** **ಪುನರಾವರ್ತಿತ ಉಲ್ಲಂಘನೆಗಳು**."
ಜೆಫ್ ವೈನ್ಸಿಯರ್ ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ 1994 ರಲ್ಲಿ ಲೋಕಲ್ 10 ನ್ಯೂಸ್‌ಗೆ ಸೇರಿದರು. ಅವರು ಪ್ರಸ್ತುತ ಲೋಕಲ್ 10 ರ ತನಿಖಾ ವರದಿಗಾರರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಅವರು ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾದ ಡರ್ಟಿ ಡೈನಿಂಗ್ ವಿಭಾಗಕ್ಕೂ ಜವಾಬ್ದಾರರಾಗಿದ್ದಾರೆ.